Sweet Potato Rice3種のさつまいも炊き込みご飯

【Ingredients】
360 g rice
1 sweet potato
1 tsp salt
1/2 tsp sake
400 ml water

【Directions】
(A)Cut the sweet potatoes into cubes, then transfer it to water.
1. In a pot, combine after washing the rice, water, salt, sake and (A), then bring to a boil.
2. Turn down the heat to medium lower the heat and cook for 13 minutes.
3. Wait for 10 minutes to steam
4. Scatter sesame seeds on top.
　

【材料】
米…2合
角切りさつまいも…1/3本分
角切り紅いも…1/3本分
角切りオレンジいも…1/3本分
塩…小さじ1
酒…小さじ1/2
水…400ml

【作り方】
1.さつまいもを角切りにし、水に浸す。
2.鍋に研いだお米と水、塩、酒、1を入れて強火にかける。
3.沸騰したら弱火で13分加熱する。
4.火を止め、10分蒸らす。
5.胡麻をふる。