Spinach Quicheほうれん草のキッシュ

【Ingredients】
2 frozen pie sheets
1/2 bunch spinach
100 g bacon
1/2 onion
2 eggs
200 ml heavy cream
200 g shredded cheese
salt and pepper
parsley

【Directions】
1. Cut the bacon into pieces 1-cm wide, thinly slice the carrots, and chop the spinach. Preheat oven to 200℃.
2. Cook the bacon, spinach in a frying pan then season with salt and pepper.
3. Put a pie sheet in a mold and drill a hole with a fork, add 2.
4. In a bowl, combine an egg and fresh cream, season with salt and pepper.
5. Add 4 to 3, add cheese, and bake in the oven for 35-40 minutes.
6. Scatter parsley on top.
 

【材料】
冷凍パイシート…2枚
ほうれん草…1/2束
ベーコン…100g
玉ねぎ…1/2個
卵…2個
生クリーム…200ml
シュレッドチーズ…200g
塩・胡椒…適量
パセリ…適量

【作り方】
1.ベーコンは1㎝幅に、玉ねぎは細切り、ほうれん草はざく切りにする。オーブンを200℃に予熱する。
2.フライパンでベーコンとほうれん草を炒め、塩・胡椒する。
3.パイシートを伸ばして型に貼り付け、フォークで穴をあけ、2を入れる。
4.ボウルに卵を割り入れ、生クリームを混ぜ、塩・胡椒する。
5.3に4を入れチーズをのせ、オーブンで35~40分焼く。
6.パセリを散らす。