Chicken Nugget Bentoチキンナゲット弁当

■ Chicken Nugget Bento
【Ingredients】
200 g ground chicken
1 cm lotus root (coarsely chopped)
1 tsp kombu powder
1 tsp soy sauce
1 Tbsp potato starch
salt & pepper

【Directions】
1. Combine all the ingredients in a bowl, and shape into balls.
2. Heat oil in a frying pan, cook 1, season with salt.

■ チキンナゲット
【材料】
鶏ひき肉…200g
レンコン(ざく切り)…1㎝分
昆布茶…小さじ1
醤油…小さじ1
片栗粉…大さじ1
塩・胡椒…少々

【作り方】
1.ボウルにすべての材料を入れて混ぜて丸める。
2.フライパンに油(分量外)を熱し、1を焼き、塩をふる。
 

■ Served with
kabocha squash
carrot
pickles
radish
■ 付け合わせ
漬物
にんじん
ラディッシュ
カボチャ