Cube Sandwichesくりぬきサンドイッチ


【Ingredients】(Serves 1)
1/4 zucchini (green)
1/4 zucchini (yellow)
grated garlic
oil
salt & pepper
4 ham slices
3 cheese slices
1/2 avocado
3 cube bread loaves

【Directions】
1. Cut the zucchini into rounds.
2. Heat oil and garlic in a frying pan, cook 1, season with salt and pepper.
3. Stack the ham and cheese in alternating layers, cut into quarters
4. Peel the avocado and slice it thinly, sprinkle with lemon juice.
5. Hollow out the bread cubes, and add some mayonnaise.
6. Fill the bread with 2, 3, and 4 respectively.

【材料】(1人分)
ズッキーニ(緑)…1/4本
ズッキーニ(黄)…1/4本
すりおろしにんにく…適量
オイル…適量
塩・胡椒…適量
スライスハム…4枚
スライスチーズ…3枚
アボカド…1/2個
キューブパン…3個

【作り方】
1.ズッキーニはそれぞれ薄切りにする。
2.フライパンにオイルとにんにくを熱し、1を炒め、塩・胡椒する。
3.ハムとチーズを交互に重ね、1/4角に切る。
4.アボカドは皮をむいて薄切りにし、レモン汁をかける。
5.キューブパンをくりぬき、中にマヨネーズを入れる。
6.それぞれに2、3、4を詰める。
 

■ Served with
cherries
parsley
■ 付け合わせ
さくらんぼ
パセリ