Bread Loaf Bentoパン弁当


◾︎ Bread Loaf
【Ingredients】
1 loaf sandwich bread
1/4 cup panko
5 g butter
1/4 onion
1/2 can tuna
2 Tbsp mayonnaise
1 slice ham
1/2 cucumber
2 Tbsp scrambled eggs
cherry tomatoes

A
10 g butter
2 Tbsp mayonnaise
1 tsp mustard

【Directions】
1. Cut off the top of a loaf of bread to make a lid.
2. Remove the inside of the loaf, and cut into 10 pieces.
3. Chop the onion into small pieces, cut the ham to match the size of 2, and cut the cucumber into thin strips.
4. In a frying pan cook the panko and butter until golden brown.
5. Combine the onion, tuna, 4, and mayonnaise.
6. Combine the ingredients for A.
7. Combine the scrambled eggs and some of 6.
8. Combine the scrambled eggs and some of 6.
9. Make one sandwich with 5, one with ham and 7, and one with 8.
10. Fill the loaf from 2 with 9 and cherry tomatoes, and top with 1.

◾︎ パン弁当
【材料】
食パン…1本
パン粉…1/4カップ
バター…5g
玉ねぎ…1/4個
ツナ…1/2缶
マヨネーズ…大さじ2
ハム…1枚
きゅうり…1/2本
炒り卵…大さじ2
ミニトマト…適量

A
バター…10g
マヨネーズ…大さじ2
マスタード…小さじ1

【作り方】
1.パンの側面を切って蓋を作る。
2.中をくり抜き、10等分に切る。
3.玉ねぎはみじん切りに、ハムは2と同じ大きさに、きゅうりは細切りにする。
4.フライパンにパン粉とバターを入れてきつね色になるまで炒める。
5.玉ねぎ、ツナ、4、マヨネーズを混ぜる。
6.Aの材料を混ぜる。
7.炒り卵に6を混ぜる。
8.きゅうりに6を混ぜる。
9.パンに5、ハムと7、8をのせてサンドイッチを作る。
10.2で残った箱型に9とミニトマトを詰め、1で蓋をする。
 

【Served With】
grapes
【付け合わせ】
ぶどう