Black Pepper Sauce Beef Bento牛肉の黒胡椒ソース炒め弁当


◾︎ Black Pepper Sauce Beef
【Ingredients】
150 g beef trimmings
1/2 onion (sliced)
1 tsp sake
2 Tbsp Worcestershire sauce
1 tsp black pepper
1 Tbsp flour
2 tsp oil

【Directions】
1. Put the beef, onion, sake, Worcestershire sauce, black pepper, flour, and oil in a microwave-safe dish, cover with plastic wrap, then microwave (600W) for 2 minutes.
2. Remove and stir, re-cover with plastic wrap, and microwave for 2 minute.
 

◾︎ 牛肉の黒胡椒ソース炒め
【材料】
牛こま切れ肉…150g
玉ねぎ(スライス)…1/2個
酒…小さじ1
ウスターソース…大さじ2
黒胡椒…小さじ1
小麦粉…大さじ1
油…小さじ2

【作り方】
1.耐熱容器に牛肉、玉ねぎ、酒、ウスターソース、黒胡椒、小麦粉、油を入れてラップし、600wの電子レンジで2分加熱する。
2.取り出して混ぜ、再び2分加熱する。

 

【Served With】
tamagoyaki
pasta salad
namul
red cabbage
 
【付け合わせ】
卵焼き
パスタサラダ
ナムル
紫キャベツ
 

https://www.youtube.com/watch?v=H1DOOP3QnVM